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LOGROS
2007
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A. A NIVEL DE ORGANIZACIÓN
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259 Comunidades en su proceso de consolidación de las
asociaciones de productores constituidas en cada una de las granjas
(Comunidades). |
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318 granjas con Juntas directivas constituidas, con
deberes y derechos y un Manual de Organización, Administrativo y
Funcionamiento. |
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59 granjas con Asociaciones de Productores con
Personería Jurídica, las cuales se constituyen en asociaciones legalmente
reconocidas. |
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Tres asociaciones de Productores para la
Comercialización, con Personería Jurídica, lo que facilita la venta de
sus productos con mayores ventaja. Estas tres asociaciones aglutinan 49
granjas: Asociación de Productores de Panamá Este, Asociación de
Productores de Calobre, y Asociación de Productores de Panamá Oeste. |
A. A NIVEL DE PRODUCCIÓN
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318 organizaciones de productores en igual numero de
granjas, con aumento de la disponibilidad de 47 rubros, de los cuales se ha
incrementado la producción de 6 rubros agrícolas sensibles a la
inseguridad alimentaria de los hogares pobres rurales: Arroz, maíz en
grano, fríjol, yuca, ñame, plátano y 3 rubros pecuarios prioritarios:
huevos, carne de pollo, cerdo y peces. |
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En el ultimo estudio, una muestra representativa de 36
granjas a nivel nacional, mostró una producción estimada total de B/.
4,631.21 por granja anual, en productos agropecuarios de los cuales 2,547.45
fue el valor de la producción agrícola y B/. 2,083.75 en producción
pecuaria. |
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En relación a la producción pecuaria , cada granja
produjo un promedio de 8,118 huevos, 1,225 libras de pollo y 539 libras de
cerdo, lo cual constituye una mayor disponibilidad de proteínas de origen
animal a nivel de las familias y la comunidad. |
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En relación a la producción agrícola cada granja
produjo un promedio de 18 quintales anuales de arroz, 33.7quintales de maíz
en grano, 7.9 quintales de fríjol, 26.7quintales de raíces y 58.7 cientos
de plátanos (5,870 unidades). Todos estos rubros agrícolas son parte de la
canasta básico de las familias pobres rurales. |
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Granja Las Gaitas, Provincia de Panamá |
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C. NIVEL DE COMERCIALIZACION
| A Nivel nacional 44 granjas, están comercializando su producción. |
| Tres asociaciones de Productores para la Comercialización que aglutinan
49 granjas, venden sus productos en las ferias libres y a empresas como:
Supermercados Xtras y Almacenes El Machetazo, así como a la Empresa
CENUTRE, S.A. |
| Tres estudios de factibilidad para la construcción de igual centros de
acopio, debidamente terminados para su ubicación en Chepo, Chorrera y
Veraguas; Estos estudios fueron el resultado de una consultoría realizada
por la Fundación Universidad Tecnológica de Panamá con fondos
provenientes del Banco Interamericano de Desarrollo y el Fondo Multilateral
de Inversiones BID -FOMIN. |
D. A NIVEL DE CAPACITACION
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318 organizaciones de campesinos capacitados en
tecnologías apropiadas para el mejoramiento de su producción, tales como:
siembra a distancia, arroz bajo fangueo, rotación de cultivos, tutoramiento
y aporque, integración de cultivos, abonamiento de cultivos, elaboración
de abonos orgánicos, construcción de estanques de peces, manejo de
animales menores, control de plagas, uso de terrazas y curvas a nivel. |
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256 organizaciones capacitadas en contabilidad básica
para la actividad agropecuaria, lo que ayudará a la sostenibilidad
económica y social del proyecto. |
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44 Organizaciones de granjas capacitadas en Gestión Agro
- Empresarial que los posibilitará a incursionar con más ventajas a los
mercados nacionales. |
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Granja Bajo Mono, Comarca Ngobe Bugle |
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E. OTRAS ALIANZAS
A través de un Convenio firmado con el IDIAP, se está
trabajando parcelas con una semilla de maíz, "nutricionalmente
mejorado" (QPM). Este proyecto se inicio en la segunda coa del año
agrícola 2006-2007, en ocho granjas de producción en las áreas de Azuero,
Coclé y la Comarca Ngobe Bugle. En el año 2007, se trabajo este proyecto con
30 granjas, ampliando su cobertura a nivel nacional. El proyecto contempla
validar el desarrollo de esta semilla, capacitar al agricultor en su manejo
agronómico y obtener semillas para que los productores produzcan este maíz en
sus parcelas familiares. Este proyecto se basa en mejorar la calidad de la
alimentación de las familias; ya que, este maíz posee proteína de alta
calidad. También en el año agrícola 2006-2007, se seleccionaron 15 granjas
para validar semilla de arroz bio fortificado con Hierro y Zinc.
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Que las granjas tienen grupos organizados de productores
y se encuentran en áreas de pobreza en donde este tipo de maíz serán de
gran beneficio a nivel nutricional.
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Que el Patronato de Nutrición posee la logística y el
personal técnico necesario para dar el seguimiento al proyecto.
La importancia de este proyecto es que la población rural de
extrema pobreza pueda tener acceso a través de la producción del maíz y arroz
de proteína de buena calidad a través del maíz y de Hierro y Zinc a través
del arroz. Estos dos últimos son micro nutrientes deficientes en la dieta del
panameño. De todos es conocido que la anemia por deficiencia de Hierro es un
problema de salud pública en nuestro país. A través de está producción,
tendrá la población pobre rural, mayor disponibilidad de Proteínas, Hierro y
Zinc que redundara en una mejor alimentación.
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Especialistas del IDIAP ,
Técnicos del Patronato y productores de granjas en la parcela
experimental de maíz de alta calidad proteica |
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Próximamente se incorporarán otras granjas y para el año
agrícola 2007, se introducirán variedad nutricionalmente mejorados de semillas
de arroz.
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Granja La Chumicosa - Provincia de Veraguas |
Granja Kibutz- Jai - Provincia de Coclé
Esta Granja inicio en 1998 |
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Arroz Bajo Fangueo |
Estanque de Peces y Arroz bajo Fangueo |
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Copyright © 2005 Patronato del Servicio Nacional de Nutrición
Última modificación: 27/06/2008
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